本网讯 (通讯员 刘书臣) 11月25日下午,由辅导员俱乐部举办的辅导员“厨艺大比拼”在旅游与餐饮实验(实训)教学示范中心圆满落幕,由吴伊妮、王翊慕烹制的“红红火火金鸡报晓”,孙馨、何文静烹制的“番茄牛腩”,鲁聪、钟倩烹制的“百年好合”拔得头筹获得一等奖。
“厨艺大比拼”采用抽签选烹饪食材的方式,主办方准备了18种荤菜和18种素菜,第一轮各团队根据抽签顺序依次选取主材,第二轮则根据抽签顺序反向选择辅材。抽签现场是几家欢喜几家愁,有的队因为挑到心仪的食材而高兴,有的队则因为心仪的食材被其他队挑走而懊恼。在经过一小时的忙碌后,各团队的烹饪作品呈现在评委面前,各队菜名显得脑洞大开,比如“百年好合”、“春色满园”、“蓑衣江湖”等。经过评委品鉴后,评定了比赛名次,参赛队员纷纷表示名次不重要,开心最重要,参加“厨艺大比拼”加强了同事之间的交流和了解,也放松了心情,非常赞!
各团队比赛期间,在示范课教室主办方邀请了“校园厨王”——张子豪给观众现场烤制了羊肉串,受到了各位老师的一致好评。
“校园厨王”——张子豪现场指导
炒菜
选手合影