何柳青（电商20401班）
回顾淄博烧烤走红始末，其爆火并非一时偶然，而是寸积铢累。
一是长久打磨的独特淄味。
不同于其他地市的烧烤，淄博烧烤打造了独特新吃法，即半自助形式，搭配肉＋葱＋饼灵魂三件套。
小饼、小葱、小炭炉，炉火一点，小串一烤，皮焦肉脆，香气扑鼻，炉饼一卷，再撒一把灵魂芝麻盐，谁能抵挡住这满满烟火气的独特人生淄味？
二是长期积累的口碑认证。
这次淄博烧烤能够爆火出圈，离不开顶流明星是网红的种草，也离不开万千大学生们实地打卡点。
早在2020年，薛之谦就曾在音乐节上说淄博烧烤让自己吃胖两斤，引得一众粉丝网红前往淄博打卡。
三是持久耕耘的政府实力作为。
淄博烧烤出圈初期，当地政府火速行动，发烧烤地图、开烧烤公交、办烧烤节、组烧烤协会，把好客山东的文旅名片打造成了看得见的实力招牌。
作为一名电商人除了关注着淄博烧烤，也时时刻刻关注着淄博的电商行业。有人说：山东淄博烧烤的爆火，也就是一阵风。过了就散了，什么都留不下。但是，你没努力过，怎么知道留不下呢？无疑，烧烤成为了这座城市的“引流”利器。但淄博在做的，就是穿透烧烤，激活整座城市的活力，其中也包括当地的服装产业。位于淄博淄川区的淄川服装城，成为激活当地服装产业发展活力的代表之一。
曾经：1.2万家商户齐聚
一个上世纪90年代年产值就超百亿元的江北第一服装批发市场，一个鲁中地区几乎家喻户晓的服装及小商品批发零售圣地，一张代表淄川区经济发展的产业名片……淄川服装城历经36年的风雨变迁，面对电商产业的快速崛起、交通物流的不断变化，以及人们购物方式的改变，商户开始萎缩，市场作为商品集散地的功能逐渐减弱。为振兴商城，淄川区整合市场资源，深挖产业发展电商蓝海，积极培育源头企业打造服装加工产业链条，重塑淄川服装城的品牌形象，延续商城辉煌。
“那时候，无论是大人小孩，都以到淄川服装城买衣服为荣。”款式新颖、质优价廉，占地500亩的淄川服装城从上世纪90年代初到2005年之前，每天的人流量达到15万人次。“那时候的服装城可以说，遍地是黄金。”淄川服装城管委会主任邱立虎说。
改变：市场资源重组整合
随着时代的变迁，济南、青岛、临沂等地的几个大型服装批发市场崛起，以及网络购物的冲击，拥有36年历史的淄川服装城不得不做出改变。
将军路街道工委书记段为荣说，为提升淄川服装城的品牌形象，街道还投资200余万元，把服装城管委会一楼600平方米的空间，打造成集商务洽谈与服装品牌发布会于一体的“尚空间”城市客厅，涵盖了包括洽谈室、T台、图书角、直播间等多个功能区。
未来：打造服装全产业链
“欢迎各位老铁来到啄木鸟银河直播间，咱家衣服款式齐全，质量有保证，感兴趣的老铁点击右下方小黄车下单，也可以点菜，主播来试穿……”在上海商厦的电商直播间里，主播们正为网友详细介绍服装城的服装。
伴着电商的崛起，淄川服装城很多商户开启了线上线下双运营，也吸引了更多年轻人来到淄川服装城打造自己的电商王国，背后是良好的营商环境。
“为了与现代商贸业接轨，我们积极推进淄川区电子商务商会的筹备，探索‘力促实体业态，借道电子商务’两手抓、两促进发展模式，并与优众教育科技有限公司合作，开展电商培训，努力实现产业发展转型跨越。”段为荣说，现在，淄川服装城有1280余家商户通过电商直播平台销售服装，年销售额达26.3亿元，直接或间接带动就业7800余人。
淄川区委常委、副区长孙鹏伟表示，淄川服装城正积极招商引资，准备大力实施服装产业源头工厂的建设，将服装城打造成既有加工、物流支撑，又有市场加持，更有电商助力的集服装研发、生产、销售于一体的全产业链市场，再造国内一流服装市场。
