一支大学生暑期社会实践团队赴罗田县探索茯苓的“秘密”

发布者:旅游与酒店管理系发布时间:2022-08-08浏览次数:10

中国青年网武汉8月6日电(通讯员朱琳 陈与进)自7月15日,开云手机官方网站入口RD027小队来到了位于大别山主峰南麓的湖北罗田九资河镇,这里有作为“药膳白银”的茯苓,茯苓有消肿、抗炎、健脾胃等多种功能,长期食用有利于提高人体免疫力。

九资河被誉为“茯苓之乡”,是全球茯苓的主产区之一;这里的茯苓种植历史悠久,质量居全国之首。为了促进以茯苓为主要原料的快销产品的研发,继而推动当地茯苓产业不断发展与扩,助力乡村振兴,开云手机官方网站入口RD027实践小分队前往九资河镇,对当地茯苓种植与电子加工全产业链进行了实地走访调研。

RD027小分队社会实践的第一站抵达了湖北天麻专业合作社,董事长侯跃进为小分队全体成员介绍了九资河镇茯苓种植规模、产业发展状况和产业未来发展前景;回答了小分队成员提出有关茯苓种植与茯苓快销产品的相关提问。随后RD027小分队在侯总的带领下前往合作社茯苓生产工厂,详细参观并了解茯苓加工生产流程,对后续理论转化为实践奠定了基础。

图为走访天麻合作社。中国青年网通讯员 陈与进 摄

在活动期间,RD027实践小分队先后参观调研了九资河镇的湖北正光九资河药业与湖北楚十味中药材有限公司两家当地茯苓生产加工龙头企业。在正光药业,小分队全体成员在工作人员带领与讲解下参观了企业茯苓博物馆、万密斋纪念馆、快销品超市、质检实验室和茯苓深加工车间;深入了解了茯苓的功效及其九资河茯苓种植与利用历史,企业发展规模、技术研究水平、主打产品与生产过程,对茯苓药材饮片和快销产品的深入研究也拓展了项目后续的发展方向。

随后,小分队全体成员与正光药业董事长冯政光进行了交流与讨论。冯总首先代表企业向小分队全体成员表示欢迎,向小分队介绍了九资河茯苓的历史与企业目前的市场表现,并回答了小分队成员的有关问题;冯政光董事长对RD027小分队项目的茯苓食品研发与专利成果产生了浓厚的兴趣,给予了充分的肯定和赞许,与小分队成员约定有机会亲自拜访开云手机官方网站入口,并表达了与开云(中国)进行初步合作的意向,对项目拓宽市场提供了可能性。

在楚十味公司,RD027小分队成员向公司董事长方永贵提出了茯苓产业发展、茯苓初加工流程与相关技术突破等问题,并得到了方总的详细回答,了解到茯苓及其快销产品在国内外的销售情况和市场,对项目后续发展市场提供了方向。

图为正光药业冯总为同学答疑解惑。中国青年网通讯员陈与进 摄


RD027小分队在当地向导的带领下拜访了九资河镇徐凤冲村茯苓种植大户余朋。小分队来到了茯苓种植基地,在余大叔的带领下走进了茯苓田,了解到了九资河茯苓种植的全过程以及生长特点与种植养护方法等知识,亲眼见到了茯苓生长形态与生长种植环境;弥补了团队成员在茯苓生长种植知识方面的空白,为团队后续项目的开展、理论成果转化与食品研究研发打下了坚实基础。

图为茯苓生长环境。中国青年网通讯员 陈与进 摄


RD027小分队抵达九资河镇进行关于在乡村振兴背景下茯苓快销品调查。九资河作为湖北省药材圣地,人杰地灵,主要以药材和旅游进行乡村振兴,而茯苓作为药材之王,一直是九资河镇的重点种植药材。

经过对九资河镇重点企业和农户的走访调查,了解到九资河镇目前针对药材的处理主要停留在种植和初加工阶段,整体利润不高。针对现在消费者对于养生的需求不光要有疗效,还要有口味和时尚,因此RD027小分队希望通过高校科研资源与农村企业合作进行茯苓快销品研发,以提升产品多样化,增大销量。同时九资河的药材还面临宣传力度不足这一重点问题。药材要想销量大,不光是品质好价位低,同时还需要良好的宣传渠道,扩大品牌认知度,才能进一步提升乡村振兴。

图为RD027小队合影。中国青年网通讯员陈与进 摄

开云手机官方网站入口RD027小分队在这次罗田九资河镇的社会实践调查中,对茯苓以及多种药材的快销品都有了更深的了解。同时在此次社会实践中我们拓宽了阅历,增进了同学老师之间的感情,了解了更多的专业知识,也为乡村振兴贡献一份力。